Żeberka w warzywach

Liczba osób: 4


Budżet: tanie


Czas przygotowania: łatwe


Poziom: 110 min.


Nie masz pomysłu na żeberka? Podpowiadamy – sprawdź przepis na pyszne żeberka w warzywach!

Sposób przygotowania:

Żeberka pokroić na mniejsze porcje. Ziemniaki, marchewkę, cebulę obrać, pokroić razem z papryczką w plasterki lub ćwiartki. Żeberka posmarować musztardą i układać je w naczyniu żaroodpornym. Następnie obłożyć warzywami, wierzch posypać solą, pieprzem, ziołami. W środek włożyć liście laurowe i ziela angielskie. Całość włożyć do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie piec pod przykryciem przez 1 godzinę w 180 stopniach C, zdjąć przykrycie i piec jeszcze przez 30 minut.