Racuchy na maślance z owocami

Liczba osób: 12


Budżet: tanie


Czas przygotowania: 30 min.


Poziom: łatwe


Prawdziwy smak dzieciństwa, czyli racuchy – puszyste z owocami, jogurtem naturalnym i miodem to idealny wybór na słodki deser!

Sposób przygotowania:

Do miski wlać maślankę, wbić jajka i zmiksować. Dodać przesianą mąkę z sodą, solą, cukrem i cukrem waniliowym. Całość zmiksować na gładkie ciasto. Rozgrzać patelnię z łyżką oleju i nakładać małe porcje ciasta, następnie smażyć na złoty kolor po 2 minuty z każdej strony.

 

Gotowe racuchy podawać ze świeżymi owocami. Można je również polać jogurtem naturalnym, miodem i posypać posiekanymi orzechami.