Golonka w miodzie i musztardzie

Liczba osób: 2


Budżet: tanie


Czas przygotowania: 1 h 30 min.


Poziom: średni


Pieczona golonka w miodzie i musztardzie z zasmażaną kapustą oraz ćwiartkami – coś dla fanów klasycznych smaków!

Sposób przygotowania:

Sos sojowy połączyć z miodem, musztardą, papryką słodką i ostrą. Golonki wieprzowe dokładnie wysmarować marynatą, następnie odłożyć je na 3 godziny do lodówki. Golonkę przełożyć do rękawa foliowego i piec w temperaturze 180 stopni przez 80 minut. 10 minut przed końcem rozciąć rękaw i piec aż zarumieni się skórka.

 

Gotową golonkę można podawać z zasmażaną kapustą i pieczonymi ćwiartkami ziemniaków.