Składniki :

• 150 g kaszy gryczanej „Kupiec”
• 2 duże marchewki
• 1 cebula
• 1 szklanka fasoli szparagowej
• 1 udko kurczaka
• olej
• sól, pieprz

Wykonanie :

Marchewki kroimy w paseczki, fasolkę na mniejsze kawałki, a cebulę w kosteczkę. Warzywa smażymy na oleju, dodając przyprawy. Kaszę gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Ugotowane udko drobno kroimy, dodajemy do warzyw  i kaszy. Podlewamy odrobiną rosołu i dusimy przez 10 min.